ドリームレシピ「カップル・バターケーキ」レシピ紹介

vol. 14

『カップル・バターケーキ』

ブラックとホワイト2つ（カップル）の味が楽しめて、トッピングとの相性もピッタリ。生クリームをたっぷりかけて、お召し上がり下さい。お飲み物はミルクティーがお勧めです。

■ 材料

■ 作り方

【1】	型にバターを塗り、粉をふるっておく。
【2】	バターはホイッパーでクリーム状になったら、グラニュー糖を少しずつ加えて白っぽくなるまでよく混ぜて、溶きほぐした卵を少しずつ加えながら、更に混ぜます。
【3】	薄力粉とベーキングパウダーはよくふるっておき、＜2＞と混ぜ合わせて、この生地を半分型に流して、残りの生地にBの材料を加えて混ぜ、白い生地の上に平らに流して焼きます。
【4】	180℃のオーブンで40分～50分焼く。生地がふくらんできたら（焼き上がりの7～8分）、トッピングをして焼き上げます。