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★☆★━━━━━　２００７年７月のクリーミーレポート　━━━━★☆★

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マンゴーパライダイス
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　ブーム継続中のマンゴー人気が、この夏さらにブレイクしています。
そこで、今月はマンゴーパラダイスと化した日本のスイーツ事情を探ってみましょう。

●○●　タイからマンゴー専門デザートショップ、ついに上陸！　●○●

　以前、このメルマガでも紹介したことのある、タイのマンゴタンゴが、
この夏、東京に上陸しました。場所は、代官山駅にほど近い商業施設
「ラフェンテ代官山」の地下1階。タイから直輸入されたマンゴーを使った
１３種のデザートはまさに本場そのもの。「日本のマンゴースイーツもついに
ここまで来たか…」と感慨深いメニューです。

　タイのマンゴタンゴは、マンゴの美味しさはもちろんのこと、その可愛い
ネーミングやバリエーションの豊富さ、アイデアの楽しさで人気を集めている
スイーツ専門店です。

　例を挙げてみましょう。マンゴタンゴ（フレッシュマンゴー、マンゴー
プリン、マンゴーアイス、ホイップクリームのセット）、マンゴチャチャチャ
（マンゴーソースをかけたマンゴーゼリー）、マンゴルンバ（タピオカを
のせたマンゴープリン）など、音楽にちなんだ可愛いネーミングは、必ずや
女子の心をくすぐるはずです。

　このほかにも、ココナッツミルクがたっぷりと入ったマンゴージュースに
マンゴーの果実や小粒のタピオカをプラスしたマンゴーアロハ、一見シュー
クリーム、その実、なめらかな舌触りのマンゴーアイスをカスタードクリーム
替わりに詰めたマンゴーエクレアなど、マンゴー好きをうならせる味そろいです。

　いままでタイでしか味わえなかったこの至福の味が、ついに東京でも味わ
えるようになったわけです。日本でマンゴタンゴを運営している外食企業は、
今後、青山のほか、大阪、福岡、名古屋への出店も計画しているとか。
うれしい限りですね。

●○●　台湾のふわふわマンゴーかき氷はいかが？　●○●

　マンゴーは東南アジアが本場。タイを始め、マレーシア、シンガポール、
香港、台湾でも美味しいマンゴを楽しめます。
　それぞれの地に個性豊かなマンゴーデザートがありますが、ここで、ぜひ
お勧めしたいのが、台湾独特のかき氷、雪花氷（シェーファーピン）です。
日本のかき氷とは異なり、ミルクアイスの氷をふわふわに削っているのが一番
の特徴で、これにマンゴーピューレをかけた一品はまさに一度食べたら忘れ
られない絶品です。
　その本場の味を堪能できるのが、東京・笹塚に誕生した台湾物産館
（http://www.taiwan-bussankan.com/index.html）。台湾産の新鮮でジュー
シーなマンゴーを使ってふわっと口溶けの良いかき氷をイートインコーナー
で手軽に食べられるお店です。

　店名からもわかるように、ここは、台湾の農産品を広く日本で紹介し、
知名度を高めて普及させる目的で、台湾の行政院農業委員會が立ち上げたお店。
それだけに、厳選した台湾からの農産品ぞろい。マンゴー、パイナップル、
バナナをはじめ、ギョウザや包子（冷凍）、台湾ならではの銘茶や調味料など、
自宅で台湾の味を再現できる品々が店頭に並んでいます。

　雪花氷に力を入れている外食チェーンも登場しました。その名も、雪花の郷
（http://www.e-chanoma.net/）。ここでは「雪花冰」という名称で、１１
種類のシェーファーピンを提供しています。マンゴーを使ったアイテムは、
「金銀財宝」という豪華なネーミング。大阪のほか、東京・秋葉原
（http://akibaice.com/）にもお店がありますから、東京の方は、台湾物産館
と食べ比べてみるのも面白そうですね。

●○●　東国原知事のＰＲで注目度アップ！　完熟マンゴ「太陽のタマゴ」　●○●

　マンゴーの人気を語る上で、この人をはずすことはできません。マンゴの
普及に貢献したともいえる宮崎県知事の東国原氏、つまりタレントのそのま
んま東さんです。彼が毎日のようにＴＶに出演しては、地元宮崎の品を宣伝
している姿をご覧になった方も多いでしょう。

　数ある宮崎産品の中で、東国原知事がかなり力を入れていると思われるのが、
宮崎県産完熟マンゴーの「太陽のタマゴ」
（http://www.miyazakibrand.jp/brand_list/mango/index.html）です。
糖度が高く、とろとろと完熟したこの「太陽のタマゴ」は、手間をかけて
大事に大事に育てられた宮崎の自慢のフルーツ。価格的には高いのですが、
その価値あり！と評判の品はネットでも手軽に購入できます
（http://www.rakuten.co.jp/turumoto/690768/）。

　気になるお値段は、２玉入りで（約８００ｇ）で１万円強！買うには勇気が
いりますが、自分へのご褒美、もしくはギフトとして利用すると、喜ばれる
ことは間違いなしですね。

　タイからやってきたマンゴーデザート、台湾本場のマンゴーかき氷。
そして、超高級な国内の完熟マンゴ。このほかにも、コンビニやファミリー
レストランもマンゴーを使ったデザートに力を入れたりと、マンゴーパラダ
イスの人気は高まるばかり。何を食べるようか、迷ってしまうというマンゴー
ファンのうれしい悲鳴が聞こえてきそうです。

文責：三田村蕗子

■□■□■□■□ クリ－ミーレポート　by nakazawa　□■□■□■□■