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カリフォルニア通信 ワンポイント英会話

カリフォルニア通信 ユキのワンポイント英会話 毎回、カリフォルニアを中心にアメリカの生活の中で見つけた耳より情報をお届けします。レストランやフードに関する生活情報はもちろん、オシャレなグッズやトレンド情報も満載です。
<プロフィール>
19年前単身アメリカに渡り、カリフォルニア州立大学ノースリッジ校芸術学部を卒業。その後、マルチメディアの会社でグラフィックデザイナー/アートディレクターとして勤務。現在はアメリカで会社「Studio Y」を設立、イラストレーター/グラフィックデザイナーとして活躍中。
カリフォルニア通信no51_2007年11月号
Peninsula Hotel THe Belvedere
今回はビバリーヒルズのホテルのシャンペンブランチをご紹介します。

どーんとゴージャスな前菜

どーんとゴージャスな前菜
重厚感のあるホテルでのサンデーブランチ
アメリカの高級ホテルの殆どが日曜日にシャンペンブランチを出しています。シャンペンブランチというのは大概の場合、バイキングスタイルでアペタイザー、やオントレー、デザートにいたるまでを自分ですきなだけ取って食べる事ができます。ドリンクもジュース、コーヒーや紅茶などはふくまれているのが殆どでシャンペンも飲み放題になっています。お酒の弱い人にはシャンペンをオレンジジュースで割ったミモサという飲み物がポピュラーです。そんな中でザ・ベルベデアーのサンデーブランチは珍しくバイキングスタイルはデザートのみで、それ以外はメニューから選んでコース式でサーブしてくれるスタイルです。
パティオの光が心地よく店内を照らす
店内は落ち着いた色でまとめられていてなおかつ重厚感がただよう、さすがペネンセラといった感じ。パティオと店内が大きなガラスで仕切られているので外の花や光を食事をしながら店内で楽しむ事が出来ます。それぞれのテーブルもゆったりとしたスペースで美しく花も活けてあります。まずは前菜がくるのですが、一人4皿のとてもゴージャスな取り合わせ。スモークサーモンのサラダにクルミとローカル野菜のサラダ、フルーツの盛り合わせにジャンボシュリンプカクテルと盛りだくさん。そしてメイン。私はキッシュ、連れはフレンチトーストを頼みました。量がとても多かったので半分お持ち帰りに包んでもらいましたが、どちらも大変美味しくいただきました。最後にだめ押しでデザート。こうなると全種類試してみたい私ですが、その種類の多い事!さすがの私も半分試してギブアップ。また是非来て他のものも試してみたいとおもっています。
ビバリーヒルズのホテルのシャンペンブランチ The Peninsula Beverly Hills
9882 South Santa Monica Boulevard, Beverly Hills,
CA 90212, USA
Tel: (1-310) 551 2888
Fax: (1-310) 788 2319
ワンポイント英会話タイトル
 ワンポイント英会話
文化の違いでちょっと言い回しは違うけど、不思議と同じ様な言い回しがあるものです。面白いので一部をリストアップしてみました。
早起きは三文の徳
などなどリストしたら切りがないほどたくさんあります。
言葉は違っても人は同じ様な事を考えるのですね。
濃厚なキッシュにサクサクのパイ地が美味
↑濃厚なキッシュにサクサクのパイ地が美味
暖かいメープルシロップをたっぷりかけて至福の時
↑暖かいメープルシロップをたっぷりかけて至福の時
繊細で美しいデザート
↑繊細で美しいデザート
シャンペン好きにはたまらない飲み放題
↑シャンペン好きにはたまらない飲み放題
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