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カリフォルニア通信 ワンポイント英会話

カリフォルニア通信 ユキのワンポイント英会話 毎回、カリフォルニアを中心にアメリカの生活の中で見つけた耳より情報をお届けします。レストランやフードに関する生活情報はもちろん、オシャレなグッズやトレンド情報も満載です。
<プロフィール>
19年前単身アメリカに渡り、カリフォルニア州立大学ノースリッジ校芸術学部を卒業。その後、マルチメディアの会社でグラフィックデザイナー/アートディレクターとして勤務。現在はアメリカで会社「Studio Y」を設立、イラストレーター/グラフィックデザイナーとして活躍中。
カリフォルニア通信no45_2007年4月号
イタリアンレストラン『トスカーナ』
今回は高級住宅街、ブレントウッドにあるイタリアンレストランをご紹介します。
サラダなのにシーフードのこのボリューム!
サラダなのにシーフードのこのボリューム!
ハリウッドスターにもファンをもつイタリアン
ロサンゼルスのウエストサイドにブレントウッドという高級住宅街があります。その商店街は高級ブティックやレストランがひしめいています。そこにある小さなオフィスビル1階にひっそりとたたずむイタリアンレストランが今回ご紹介する「トスカーナ」。目立つ看板はなく、ただ通りに面したガラス窓にToscanaとだけ小さく書かれています。ここが知る人ぞ知るイタリアンの名店なのです。1989年にオープンしたこのお店はかれこれ18年もその看板を守り続けています。店を入るとマネージャーがイタリア人独特の愛想の良さで向かえてくれる、高級でいてとてもアットホームな雰囲気がこのお店の魅力なのかもしれません。
これぞアルデンテ!
このお店のフレンドリーなサービスには定評がありますが、その味も長年多くのファンを魅了しています。特に石釜オーブンで焼く薄いクラストのピザとアルデンテの湯で加減絶妙なパスタ類はとても美味しくて有名です。いつも美味しいものを食べているだろう、ハリウッドスターもここのパスタファンなのでしょう、結構な割合でスターにお目にかかる事ができます。余談ですが、先日はクリントイーストウッドさんがお食事をされていました。たしかお年が70代後半だとおもうのですが、本当にセクシーで素敵でした。
←春らしい、見た目もかわいらしいレモンのソルベアイス ←春らしい、見た目もかわいらしいレモンのソルベアイス

11633 San Vincente Blvd.
Brentwood, Ca
310-820-2448
ワンポイント英会話タイトル
 ワンポイント英会話
 『順番をとっておいていただけますか?』
ワンポイント英会話イメージ どこかで列を作って並んでいる時、たとえばトイレに行きたくなったり、ほんの少し列を離れたい時に後ろに並んでいる人に自分の順番をキープしてくれる様に頼んだりします。
もちろん長時間は非常識にあたりますが、お店のレジに並んでいる時もう一品ちょっといって持ってきたい時などでも良く使われるフレーズです。
アーティチョークとリジアーノチーズのサラダ、こりこりしたアーティチョークの食感とリジアーノの濃厚なフレーバーが絶品
↑アーティチョークとリジアーノチーズの
 サラダ、こりこりしたアーティチョークの
 食感とリジアーノの濃厚なフレーバーが
 絶品
本日のスペシャルだった椎茸サラダ
↑本日のスペシャルだった椎茸サラダ
これぞボンゴレ!大きなクラムとアルデンテのスパゲッティのシンプルさがまたいい
↑これぞボンゴレ!大きなクラムとアル
 デンテのスパゲッティのシンプルさが
 またいい
このミートソースが濃厚で深い味わい、是非食べて欲しい一品
↑このミートソースが濃厚で深い味わい、
 是非食べて欲しい一品
本場ティラミス。軽い口当たりでも、満足感たっぷり
↑本場ティラミス。軽い口当たりでも、
 満足感たっぷり
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