カリフォルニア通信2007/3毎月更新カリフォルニアスウイーツ情報・英語ワンポイント解説

メールマガジン登録

ご意見・ご感想

c-d.cとは？

全国書店で好評発売中

「お菓子を巡る冒険」

詳細はこちら

参加応募受付中

参加応募受付中

新企画
「世界のフェスティバル＆スイーツ」

カリフォルニア通信　ワンポイント英会話

毎回、カリフォルニアを中心にアメリカの生活の中で見つけた耳より情報をお届けします。レストランやフードに関する生活情報はもちろん、オシャレなグッズやトレンド情報も満載です。
＜プロフィール＞
19年前単身アメリカに渡り、カリフォルニア州立大学ノースリッジ校芸術学部を卒業。その後、マルチメディアの会社でグラフィックデザイナー／アートディレクターとして勤務。現在はアメリカで会社「Studio Y」を設立、イラストレーター／グラフィックデザイナーとして活躍中。

→	新鮮なフルーツを山盛りトッピング

※違法駐車を増やしたとまでいわれた
　行列の出来るアイスクリーム屋

今回は一人の若い韓国人の女性がはじめたヨーグルトアイスクリーム屋のアメリカンサクセスストーリーです。彼女がヨーグルトアイスクリームの店をはじめたのは２年半前、駐車場もなくいままでのテナントも失敗続きだった小さな店でした。店の名前はPINKBERRY（ピンクベリー）、プレーンヨーグルトと抹茶味の2種類しかない店でしたが本物のヨーグルトから作る素朴な味と新鮮なフルーツのトッピングで瞬く間に人気店になりました。”フローズン・ヘロイン・ジュース”や”クラックベリー”などど異名を付けられるほど、癖になる美味しさと評判で、健康を気にする人々のなかでもたちまち評判になりました。パーキングのない店のまわりに違法駐車をしてまで買いにくる客がたえなかったといいます。現在ではロサンゼルスに30店舗オープンし、近年にはニューヨークにも30店舗ほど、オープンする予定だそうです。

※ヨーグルトのさわやかな酸味が癖になる

なにを隠そう私も一度食べたその味が忘れられなくなった”クラックベリー”中毒で最近近所に出来たのをとても喜んでいる一人です。店内はいたってシンプルなコンテンポラリー調で明るく、清潔な感じをかもしだしています。メニューもオリジナルメニューのままシンプルにプレーン味と抹茶味のヨーグルトアイスしかありません。トッピングはドライなものと新鮮なフルーツとあってどちらも8種類程です。今回私はオレオクッキー、ブルーベリー、ラズベリーの3トッピングをプレーン味にのせていただきました。相変わらず、ヨーグルトの酸味とさっぱりした甘みでとてもおいしかったです。

　ワンポイント英会話

　『そのレストランは映画館の
　　目と鼻の先しかはなれていない』

The restaurant is only a stone's throw away from the movie theater.

石を投げても届く距離、ということで目と鼻の先の事をStone's throw awayといいます。

↑シンプルで明るい店内

↑ビバリーヒルズにも1月オープン！

↑ホワイトチョコレートチップもおいしそう

↑フローズンではなく、フレッシュフルーツ

↑この日は風の冷たい日でしたが
　この通りの行列！

バックナンバー

■

-	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
2008	055	056	057	058	059	060	061	062	063	064
2007	043	044	045	046	047	048	049	050	051	052	053	054
2006	031	032	033	034	035	036	037	038	039	040	041	042
2005	019	020	021	022	023	024	025	026	027	028	029	030
2004	007	008	009	010	011	012	013	014	015	016	017	018
2003	-	-	-	-	-	-	001	002	003	004	005	006

■