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毎回、カリフォルニアを中心にアメリカの生活の中で見つけた耳より情報をお届けします。レストランやフードに関する生活情報はもちろん、オシャレなグッズやトレンド情報も満載です。
<プロフィール>
19年前単身アメリカに渡り、カリフォルニア州立大学ノースリッジ校芸術学部を卒業。その後、マルチメディアの会社でグラフィックデザイナー/アートディレクターとして勤務。現在はアメリカで会社「Studio Y」を設立、イラストレーター/グラフィックデザイナーとして活躍中。

※散歩がてらに犬と一緒にブランチだってできちゃう
ハリウッドの3rdストリートと言えば、以前ご紹介したAOCなどグルメの集まるレストランがひしめき合った地域ですが、ここに行列の出来るカフェ「(トースト)」があります。天気の良い日などパティオは自慢の犬を連れた常連客でにぎわいます。ここは朝食と昼食を出すカフェで、サラダ、スープ、サンドイッチなどの軽食メニューが主です。その他、コーヒーにあうマフィンやデザートも充実しています。
←何を考えているのかな(左)
この店自慢の真っ赤なケーキ、しっとり、ふんわりしていてとてもおいしい(右)
※家庭的でかわいらしい店内でおいしいコーヒーとデザートでくつろぐ
ロサンゼルスの人は健康に気を使っている人が多く、サラダを主食として昼に食べる人も少なくありません。主食として腹持ちしなければいけないのでボリュームも写真の通り、鶏の胸肉、チーズ、アボカド、ナッツなども入った贅沢サラダです。サンドイッチだってボリュームたっぷり、お皿からあふれんばかりのフレンチポテトが付いてきます。うーん、これは健康的なんだろうか…と疑問に思ったりもしますが、天気のいい日はよく食べ、よく体を動かせばそれでいいのかもしれません。これがロサンジェリーノお気に入りのスタイルだということは、このお店の人気が語っています。
←おいしいボリュームサラダ(左)
揚げたてフライも美味しい(右)
英会話豆知識ーレストラン編
『もう少し時間をいただけますか?』
レストランでどれにするかまだ決めかねている時にサーバーがオーダーをとりにきたとします。すぐに決められそうな時は、その場で待たせてもいいのですが、ゆっくり検討したい時は、このフレーズを使ってサーバーに一旦さがってもらいます。サーバーの方も何もせずに突っ立っているよりも、ハッキリとこう言われた方が、その分、他の仕事ができて都合がいいのです。そして注文が決まったら、そのサーバーに合図するなりしてテーブルに来てもらいます。できるサーバーなら頃合いを見て再度オーダーを取りに来てくれるでしょう。
↑素朴なケーキが並ぶ
↑カフェと言うだけあってマフィンは豊富
↑フローリングで床も輝く店内
↑トイレだってこんなにかわいい
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