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| 書籍名 |
お菓子を巡る冒険 |
| 編 集 |
吉田菊次郎 編・著
クリームドリームズ
プロデュース |
| 発 行 |
時事通信社 |
| 装 丁 |
132ページ オールカラー |
| 価 格 |
１６００円＋税 |
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一昨年の「童話の中のお菓子たち」、昨年の「ヨーロッパスイーツ街道」に引き続きcream-dreams.comで2006年４月〜2007年3月まで、連載された人気コーナー「お菓子を巡る冒険」本が出版されました。
吉田菊次郎先生のお菓子の由来・レシピをはじめ、宮内ヨシオ氏のかわいいイラスト、三田村蕗子さんのクリムとドリムの解説と内容盛りだくさん、
楽しさいっぱいの素敵な本になりました。 |
本屋さんで見かけましたら、是非お手にとって見て下さい。
楽しいお菓子の世界が広がります。 |
| [c-d.c
shopping でもご購入頂けます。] |
| クリムとドリムが巡る１２のお菓子 |
| １ |
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カステーラを巡る冒険 |
| ２ |
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アマンド・ショコラを巡る冒険 |
| ３ |
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チュロス＆ホットチョコレートを巡る冒険 |
| ４ |
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ドーナツを巡る冒険 |
| ５ |
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フルーツケーキを巡る冒険 |
| ６ |
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ムースを巡る冒険 |
| ７ |
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バヴァロアを巡る冒険 |
| ８ |
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ジェラートを巡る冒険 |
| ９ |
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エスターハーツィーシュニッテンを巡る冒険 |
| 10 |
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バウムクーヘンを巡る冒険 |
| 11 |
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アップフェルシュツルーデルを巡る冒険 |
| 12 |
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ショートケーキを巡る冒険 |
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